金沢には3つ茶屋街がありますが、新年に入って15日までは芸妓さんが黒留袖のお引きずりで迎えていただけます。この期間は五穀豊穣を願う稲穂をかんざしにつけていて、これをいただいてお守りにします。芸妓さんは名刺代わりに千社札を持っていますが、これに稲穂をちぎって包んでくれるので、これを大事に持っているのです…。新型コロナウイルスが早く収まって茶屋街がまた賑わうようになりますように。 お茶屋さんに伺う前に […]
急遽忘年会があるからお前も来いといわれてお邪魔したのでした。こんな状況ですので、以前は12月というと連日忘年会だったのですけれど、2021年唯一の忘年会でした。お邪魔したのは初めて伺う焼き肉のお店、きたじまさんでした。幹事さんがコースをお願いしてくれてあって、ドリンクだけ頼んであとは出てきたお肉を焼いていただくという岳だったのですが、なんともすごいお肉の階段が出てきたのでした…。 席に案内されるま […]
今日はクリスマスですね。24日のイブにディナーというパターンが多いのかも知れません。今日12月25日はお昼に金沢市中心部から少し離れますが白山市の鈴おきさんにランチに伺いました。茶懐石の風味ばっちりで、住宅街と田んぼの真ん中にあり、静かな隠れ家的な要素が満載です。庭も器も美しく、とても楽しませていただきました。交通の便はちょっと良くなくてタクシーでの移動かハンドルキーパーさんが必須ですね。おかげで […]
ちょっとおなかがすいたときに何を食べようとか、ちょっとだけビールのみたいけどビールだけだとさみしいから少しだけおつまみがほしい、でも健康にも気をつけたい…。と思いいろいろと探してこれだとおもったミックスナッツ。いろいろと通販で買ったりして試してみたのですが、とてもおいしかったのが元気のたねさんの 7種類の元気 ミックスナッツ です。 リンク とっても香ばしくて後引くおいしさ。でも無塩だから塩分の取 […]
11月に続いて12月もと続いて2ヶ月きく家さんにお邪魔できました。当然素敵なお寿司をいただけました。昔はふらっといって入ってというイメージだったところは変わってしまいましたが、コースになった分洗練されている気はします。今回連続では入れたのは実は新型コロナウイルスの影響。前に入っていた予約が自粛要請で営業できなくなった分、後ろ倒しされてぎゅっとスケジュールが詰まったのでした。ちなみに次は2月です。1 […]
ひいらぎやが毎月、全国白山神社の総本山の白山比咩神社にご参拝に行っているのはこちらの記事に書いたとおりです。毎月掲示されている今月の言葉は「歳月人を待たず」でした。いつも時勢に関連する言葉で一日にいくと選んだ理由もうかがえるのですが、日がずれるとそういった説明がなかったりしますので想像になります（笑） さて、本当は御朔日（ついたち）詣りということで毎月一日に行きたいのですが、平日は難しいので、週末 […]
金沢の3つの茶屋街の一つ、主計町（かずえまち）の脇（笑）にあるお店です。そう、住所的には主計町ではないのです。 さて、予約が取れないことでも有名。一度行けたらその次の予約を取ってくると言う形でなんとか数ヶ月に一度お邪魔できています。1階と2階にそれぞれ2部屋あって一日に合計4組のみが入れる空間です。特に浅野川を望める2階の窓際のお席は素敵です。今回この席だったのですがあいにくお料理に夢中で外を望む […]
急におでんがたべたいということになり、金沢駅からすると少し郊外にあたる笠舞のおでんやさん つぼみさんに行ってきました。金沢おでんで有名なのは片町の赤玉や三幸（みゆき）だったりしますが、あのあたりはお店の駐車場がないので車で行くには不便だったりします。つぼみさんは三幸で修行をした大将が独立したお店で、50席もある大型店と言ってもよいお店です。 入り口のたたずまいはこんな感じ。オープンは2009年だそ […]
先日行っていたきく家さんの紹介です。ひいらぎやは、きく家さんが中央味食街という金沢でももっともディープな場所にオープンした直後から通っていて、前はその日に何も考えずに立ち寄って寿司をつまんで変えると言うことをしていたのですが、さすがにミシュランの星付きになってしまったらさっぱり入れなくなってしまいました。予約困難店の一つです。一度行ったら3ヶ月後くらいの次の予約を入れて帰って来るという状況になって […]
金沢で地元のものを「じわもん」といいます。家庭でつくるお惣菜も「じわもん」です。とりあえず地元のものがじわもんです。そんな「じわもん」であふれているのが、鶴来（つるぎ）にある「JA白山ファーマーズマーケット よらんかいねぇ広場」です。 鶴来は映画「ゼロの焦点」にも出てきたような場所なのですが、ほのぼのとしたところです。今は平成の大合併で「鶴来町」という地名はなくなり今は白山市となっています。ここに […]
金沢にはいくつか飲み屋街があります。有名なところは前にも書いたような気がしますが片町ですが、そのすぐ近くに木倉町というエリアがあります。ほぼ一本の通り（裏の方にも素敵なお店はあるのですが）の両側に居酒屋が並んでいます。 先ほどリンクにしましたが木倉町のホームページのトップ写真がまさにいい感じです。今度撮ってきて載せておこうと思いますが、是非先ほどのページを見てみて下さい。とってもいい雰囲気です。 […]
そろそろこたつが恋しい季節になってきました。で、でですよ。本当は片付けるときにしましょうよと言われそうですが、ひいらぎやのおうちのこたつ布団たちは昨年のお役目が終わってからかわいそうにそのまま軽くほこりを払われた程度でそのまま保管されていたのでした…。そのまま今年も出番を迎えて頂くというのはさすがにお布団様たちに申し訳なく、クリーニングにという話になったのです。 そしてコインランドリーへ クリーニ […]